Pão de ló

Ingredientes:

• 6 ovos 
• 1 chávena de açúcar 
• Meia chávena de farinha 
• Raspa de um limão 

Modo de preparação: 

• Parta os ovos e separe as gemas das claras.
• Ás gemas junte o açúcar e a raspa de um limão. 
• Bata até que fique uma gemada esbranquiçada. 
• Bata às claras em castelo.
• Com uma colher de pau envolva a farinha e as claras em castelo á gemada.
• Unte a forma com manteiga e polvilhe com farinha. 
• Leve ao forno durante 45 minutos a 175 graus. 
• Não se esqueça de fazer o teste do palito para se certificar de que o bolo está cozido uniformemente.

Bom Apetite :)