Receita - Bolachas de São Valentim

Olá pessoal!

Hoje trago-vos uma receita para fazerem para o dia de São Valentim!

Umas bolachinhas deliciosas em forma de coração que podem ser ou (não) partilhadas, caso as queiram só para vocês!

Espero que gostem!

Ingredientes

1 chávena de manteiga (Temperatura ambiente) 

1 chávena de açúcar 

1 colher de chá de essência de baunilha 

1 colher de sopa de água 

1 ovo 

3 chávenas de Farinha 

1.colher de sopa de fermento em pó 

2 pitadas de sal 

Modo de preparação 

Junte a manteiga, o açúcar e a baunilha. 

Adicione o ovo e a água. Bata a massa até estar leve e fofa. 

Misture a farinha, o fermento em pó e o sal. 

Misture os ingredientes secos com os líquidos  e dívida a massa a meio em cada tigela de vidro. 

Tape as duas tigelas com película aderente durante 1 hora. 

Coza a 250 graus durante 10 minutos ou então retire quando já tiverem douradas ( a temperatura e o tempo de cozedura varia muito de forno para forno) 

Para fazerem a cobertura das bolachas

Comecem por duas chávenas de açúcar em pó.

 Adicionem uma colher de chá de extrato de baunilha e uma colher de chá de manteiga derretida. 

Misturem colheres de sopa de leite até obterem a consistência que desejarem! 

E é isto pessoal!

Espero que tenham gostado!

Eu vou fazer esta receita, depois contem-me como correu e como ficaram caso a façam ehe